たこ焼きの日(8月8日)

8月8日は「たこ焼きの日」です。この日は、1985年に、香川県三豊市にあるたこ焼き店「味のちぬや」が「たこ焼きの日」を制定しました。

日付は、たこの足が8本であることと、「焼」を「8」と読む語呂合わせから選ばれたものです。

たこ焼きの歴史

たこ焼きの起源は、明治時代に大阪で生まれたと考えられています。

当時、大阪では、たこを小麦粉と卵で混ぜ合わせ、鉄板で焼いた「たこ玉」という食べ物が食べられていました。

たこ玉は、屋台や露店で売られており、庶民の食べ物として親しまれました。

昭和時代には、たこ玉が「たこ焼き」と呼ばれるようになり、全国に広まっていきました。

たこ焼きは、今や日本の代表的な食べ物の一つとなっています。

たこ焼きの文化

たこ焼きは、日本の夏の風物詩の一つです。

夏になると、屋台や露店でたこ焼きが売られ、多くの人がたこ焼きを食べます。

たこ焼きは、冷たいビールやお茶と一緒に食べると、夏の暑さを吹き飛ばすことができます。

また、たこ焼きは、家族や友人と集まって食べるのにも最適です。

たこ焼きを囲んでワイワイ話しながら食べると、楽しいひと時を過ごすことができます。

たこ焼きのレシピ

たこ焼きのレシピは、いたってシンプルです。

小麦粉、卵、水、天かす、たこ、ネギを混ぜ合わせ、鉄板で焼きます。たこ焼きのソースやマヨネーズ、青のりなどをトッピングして、お好みで食べます。

まとめ

月8日は「たこ焼きの日」です。この日は、たこ焼きの歴史や文化、レシピなどについて紹介しました。

たこ焼きは、日本の代表的な食べ物の一つです。

夏に、家族や友人とたこ焼きを食べながら、楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。