パイナップルの日(8月17日)

パイナップルは、南アメリカ原産の熱帯果物です。

甘酸っぱい味と独特の香りが特徴で、世界中で愛されています。

日本でパイナップルが初めて食べられたのは、江戸時代初期と言われています。

当時は、とても高価な果物だったそうです。

パイナップルの栄養価

パイナップルは、ビタミンCやビタミンB群、カリウム、マグネシウムなどの栄養素が豊富です。

ビタミンCは、風邪予防に効果的です。

ビタミンB群は、エネルギー代謝を促進し、疲労回復に効果的です。カリウムは、むくみ解消に効果的です。

マグネシウムは、骨粗鬆症予防に効果的です。

パイナップルの食べ方

パイナップルは、そのまま生で食べたり、ジュースやジャムにして食べたり、料理に添えて食べたりできます。

パイナップルにはタンパク質分解酵素が含まれているので、お肉やお魚を柔らかくするのにも役立ちます。

まとめ

パイナップルは、栄養価が高く、食べ方もいろいろある美味しい果物です。

8月17日はパイナップルの日なので、パイナップルを食べて、健康と元気を維持しましょう！